Az Malzeme İle Leziz Yılbaşı Tarifleri

tarafından yazıldı

Yılbaşı akşamına çok az kaldı. Evde bir partiniz varsa ve elinizde hala menü yoksa, size birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz pratik ama lezzeti ve görünüşü nefis bir kaç yılbaşı sofrası tarifi vermek istiyorum. İşte az malzeme ile kolayca hazırlanan Yılbaşı yemek tarifleri… Umarım beğenirsiniz. Bir de yılbaşı kurabiyesi tarifim var burada.  Yılbaşı menüsü yazısı da burada.  

Kekikli Biberler
tumblr_oix2ne6f911ro9rq7o3_500

Mazlemeler:

  • 8 adet (ya da kaç tane yapmak isterseniz o kadar:) dolmalık kırmızı biber güzel olur, yoksa uzunlardan kırımızı biber de olur. Araya bence sarı biber de hoş olur.
  • 2 çorba kaşığı kadar pesto sos. (migrostan hazır alabilirsiniz ya da evde hazırlayabilirsiniz)
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 3 kaşık kadar keçi peyniri
  • Bir miktar taze kekik yoksa kurusu da olur.

Hazırlanışı

  • Önceden fırını 40 dereceye ısıtın.
  • Biberleri 2'ye bölün. ortasındaki kökü çıkartın.
  • Biberlerin ortasını bir tabak gibi düşünün ve içine pesto sosu, zeytinyağı ve balzemik sirkeyi ekleyin.
  • Fırında 15 dakika pişirin
  • fırından çıkarıp keçi peynirini ekleyin ve tekrar 3-5 dakika daha fırınlayın.
  • Üzerlerine taze kekik atın.

Oh misss….

Fırında Peynirli Patatesler
crispy-cheesy-potatoes-stacks-6

  • 4 orta boy kızartmalık patates. Dilersenzi bunu 2 katına çıkarın, bu size kalmış.
  • Taze kekik. 
  • 2 yemek kaşığı kadar eritilmiş tereyağ
  • Kaya tuzu ve kırmızı pul piber ya da karabiber
  • Asiago peyniri ya da parmesan da kullanabilirsiniz.

Hazıranışı

  • Fırını önceden 400 dereceye kadar ısıtın.
  • Muffin kapları ya da minik seramik kaplar da kullanabilirsiniz. Bu kapları yağlayın.
  • Patastesleri cipsten bir tık kalın olacak şekilde yuvarlak şekilde doğrayın. 
  • Tüm patatesleri, ertilimiş tereyağ, kekik, tuz, biber ve peynir ile karıştırın .
  • Her bir muffin kabına 8 adet kat kat olacak şekilde paatesleri yerleştirin. Üzerini mutlaka folyo ya da yağlı kağıt ile örtün.
  • 30 dakika fırınlayın. Çıkar çıkmaz kalan parmesanları ve deniz tuzunu üzerine serpin.

Oh çıtır çıtır!

Çilekli Frozen Tatlısı
easy-strawberry-granola-frozen-yoghurt-bites-great-for-breakfast-snack-time-or-dessert-super-simple-recipe-for-kids

Malzemeler:

  • 200 Gr. Çilekli yoğurt
  • 50 Gr. çilekli ya da meyveli granola
  • 6 çilek

Hazırlanışı:

  • Silikon ya da muffin kaplarınızı buzdolabına sığabilecek bir tepsiye dizin. 
  • birer kaşık granola koyun.
  • Üzerlerini kaplayacak kadar yoğurt ile kapatın
  • Final olarak da çilekleri 2ye bölüp yereştirin
  • dondurucuya atın!

Bayılarak yiyin:)

Çam Ağacı Peynir Tabağı
sarap-tabagi

Mazlemeleri size bıraktım.  Keyfinize göre çeşit çeşit peynirler, kraker çeşitleri, üzüm ve kuru ve taze meyve seçenekleri ile  kendi yaratıclığınıza göre çam ağacı şeklinde sıralayın.:)

Fırında Narlı Patlıcan
patlican

Mazlemeler:

  • Patlıcan
  • Nar,
  • Parmesan ya da keçi peyniri de olabilir.
  • Taze Kekik
  • Balzemik sirke
  • Sarımsak tozu
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı:

  • Patlıcanları ikiye bölün ve  tepsiye ssıralayın.
  • Bir kapta zeytinyağı, balzemik sirke, sarımsak tozu, taze kekiği karıştırıp, patlıcanların üzerine dökün.
  • Patlıcanlarınızın közlenmeye başladığını gördüğünüzde fırından çıkarıp, üzerilerine peyniri ialve edin ve 10 dakika daha pişirin.
  • Çıkarır çıkarmaz taze kekik ve nar tanelerini üzerine ekleyin.

Tereyağlı Kekikli Mantarlar
snb12990a

Mazlemeler

  • 16 adet kültür mantarı (Ya da daha çok:)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak. ince doğranmalı
  • 3 yemek kaşığı tereyağ. Eritilmiş
  • 2 yemek kaşığı taze kekik.
  • yarım çay kaşığı kadar sarımsak tozu
  • 5 çorba kaşığı ekmek kırıntısı
  • yarım yemek kaşığı limon suyu 
  • Tuz ve taze karabiber

Hazırlanışı:

  • Fırını 400 dereceye ısıtın.
  • 2-3 dakika mantarları sıcak yağda hafifçe kızartın.
  • Mantarların sapları yukarı bakacak şekilde tepsiye yerleştirin.
  • Küçük bir kapta, ertilmiş tereyağı, sarımsak, kekik, limon suyu ve diğer baharatları karısıtırın.
  • Mantarların üzerine kaşıkla paylaştırın karışımı
  • 15 dakika fırınlayın.


Lezzet Dolu Seneler….

print
Takip et

Sevda Serbest

Bir garip gezenti, fotoğrafkolik, gurme yamağı, sanat aşığı, kedi annesi, modern deli....
Takip et

Eklenme :
Son Değişiklik: 2016-12-29
Yayınlayan : Sevda Serbest

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yazar hakkında

Sevda Serbest

Bir garip gezenti, fotoğrafkolik, gurme yamağı, sanat aşığı, kedi annesi, modern deli....