Benzer İçerikler
Waffle’ınızı evde hazırlayın!
Waffle yemeye bayılıyorum. Çok iyi waffle yapan mekanlar elbette var ama Tefal evde waffle keyfimizi düşünüp, Tefal Snack’n Clean Waffle ‘ı üretmiş. Çok da iyi etmiş. Artık waffle için evinizden çıkmaya gerek yok. Evinizde de muhteşem kokusunu içine çekebileceğiniz bir waffle yapmanız bu makine ile çok kolay. Ayrıca tost ve krep makinesi olarak da kullanılabiliyor. Hemen benim deneyip bayıldığım…
KÖŞE/BUCAK | MUTFAK | SON KEŞİFLER | YAŞAMPop-Up Kadıköy Tasarım Pazarı
Başka bir alışveriş mümkün evet… Tasarımı o kadar da pahalıya almak zorunda değiliz. Tasarım pazarlarının en tatlılarından Pop-Up Kadıköy’ün Tasarım Pazarı, 3 Mayıs Pazar günü Saint-Joseph’liler Derneği’nde olacak! Bence çok acayip fikirlere ve yeniliklere sahip bu pazarı kaçırmayın… Her seferinde farklı bir mekânda ortaya çıkan Pop-Up Kadıköy’ün Tasarım Pazarı’ında, beş tanesi yeni katılımcıdan oluşan toplam 23 tasarımcı,…
Churros Tarifi, Churros Nasıl Yapılır?
Latin Amerikalılar ve İspanyolların meşhur tatlısı Churros, özellikle fuar ve festival alanlarının vazgeçilmezidir. Küba’da bile un bulunmadığı zamanlarda patates ile yapılan bu tatlı bizim lokma tatlımıza da benzer. Churros sokak tatlısı olarak bilinse de aslında kendisi baya özenle servis edilmesi gereken bir tatlı. Hem sıcak hem de taze yenilmesi makbuldür. Taze curros kahvaltıda sıcak çikolataya…
Ev yapımı Türk pizzası
23 Nisan Çocuk Bayramı’nı evde pizza yaparak kutlamaya karar verdim. Hamur işi ile uğraşınca çocuk gibi mutlu oluyorum çünkü. Güzel bir hamur işini yediğimizde ulaştığımız mutluluk gibisi yok kardeşim ya. İtalyanlar gibi pizza yapmak öyle kolay değil. Öncelikle kullandıkları buğday ununu ve taze mozeralla’yı bulması çok zor. Evimizde ahşap fırın da olmadığına göre, İtalyan tekniklerini…
KAFE | MUTFAK | SAĞLIKLI YAŞAMBackhaus’da California cevizli lezzetler
Backhaus ‘ın kruvasanlarını, Devil isimli pastasını bilmeyen yok. Denemediyseniz bile mutlaka en tatlı instagram fotoğraflarında görmüşsünüzdür. Geçtiğimiz gün en sevdiğim kuru yemişlerden biri olan ceviz konulu bir kahvaltı için Backhaus İstinye Park’taydım. Bir çok restoran gibi onlar da California Ceviz kullanıyorlarmış. Aslında öğrendik ki ki ülkemizde yediğimiz cevizin büyük çoğunluğu da California cevizi… Cevizi en çok…
Soffa Mutfak’ta 3 farklı makarna öğrendik!
Geçtiğimiz hafta Şef Emrah Fandaklı eşliğinde, Soffa Mutfak Atölyesi’nde ev yapımı makarna ve soslar workshop’una katıldım.Daha önce de Soffa Mutfak’ın yemek workshoplarından birine katılmış ve çok keyif almıştım. Soffa Mutfak’ın mutfağı çok başarılı bir kere. İç mekan tasarımına çok özenilmiş.Geniş ve ferah tezgahlarda, kaliteli araç ve gereçlerle yemek yapmak zaten keyifli olana keyif katıyor. Nanenizi,…
