Benzer İçerikler
Ev Yapımı Nutella Tarifi
Hepimiz Nutella’ya bayılıyoruz ama Palm yağı kullanmaları ve bu yağın kanser riski taşıması konusu gündeme gelince çoğu kişi kavanoz kavanoz aldığı Nutella’ları rafa geri bıraktı. Bence zaten Nutella değil diğer markaları da almasak ve evde kendimiz yapsak daha tatlı olmaz mı? Biliyorum zor iş ama evde tazecik fındıklı çikolata ezmesinin tadı bence daha güzel olur….
- MUTFAK | SEYAHAT | SON KEŞİFLER | YURT İÇİ
Büyülü bir yemek şöleni: Hatay Akdeniz Mutfak Günleri
3-6 eylül tarihleri arasında Hatay’da düzenlenen Uluslararası Akdeniz Mutfak Günleri, hem Hatay halkının enerjisi hem de festivale destek verenlerin emeği ile “iz bırakan” bir festival oldu. Hatay Uluslararası Akdeniz Mutfak Günleri Akdeniz Mutfak Günleri hem o meşhur Hatay yemeklerinin hem de Akdeniz ülkelerinin damak tadlarını anlamak, karşılaştırabilmek ve aralarındaki uyumu hissedebilmek açısından oldukça verimli ve…
Waffle’ınızı evde hazırlayın!
Waffle yemeye bayılıyorum. Çok iyi waffle yapan mekanlar elbette var ama Tefal evde waffle keyfimizi düşünüp, Tefal Snack’n Clean Waffle ‘ı üretmiş. Çok da iyi etmiş. Artık waffle için evinizden çıkmaya gerek yok. Evinizde de muhteşem kokusunu içine çekebileceğiniz bir waffle yapmanız bu makine ile çok kolay. Ayrıca tost ve krep makinesi olarak da kullanılabiliyor. Hemen benim deneyip bayıldığım…
Sushi nasıl yapılır, City Cooks’ta öğrenelim mi?
Biz sushiyi sevdik. Doğal olarak da İstanbul’da pek çok sushi restoranı açıldı. Peki ya evde arkadaşlarınıza, sevdiklerinize havalı bir sushi gecesi düzenlemeye ne dersiniz? Ben ilk fırsatta bir uzak doğu partisi vereceğim. Tabii öncesinde sushi nasıl yapılır öğrenmem gerekti. Daha önce sevgililer günü çikolata workshop’una katıldığım Etiler’deki City Cooks’ta usta sushi ustalasından sushi öğrendim. Sandığım kadar…
Şarap Eşleştirmeli Yemek Tarifleri
Geçtiğimiz haftalarda Kavaklıdere şaraplarının MSA’da düzenlediği şarap ve yemek eşleştirmesi Wine&Dine etkinliğine katıldım. Eşimle katıldığım bu workshopta oldukça keyifli ve hem yemek hem de şaraplar açısından oldukça eğitici saatler geçirdik. Workshopun patronu Efem Çakıroğlu idi. Kavaklıdere şaraplarını yemeklere eşleştiren ve bize anlatan ise Yasemin Yar ve Yasemin Taşlıca oldu. Elbette workshopta şefin komutları ile yemekleri…
- KÜLTÜR-SANAT | MUTFAK | MÜZİK
”Meşk Günü”
Tarihi Mirasını Koruma Vakfı tarafından şahane bir etkinlik düzenleniyor. Etkinliğin adı; ”Meşk Günü” …. Ayda bir gerçekleşecek bu etkinliğin atölye ve konserlerine katılım vakfa bağış şeklinde gerçekleşiyor. Aslında ne kadar bağış yapmak isterseniz o kadar… 26 nisan Pazar günü gerçekleşecek etkinliğin detayları ise şöyle… 11:00-13:00 Meşk Atölye – Seminer 13:00-14:00 Yemek ve Hazırlık 14:00-18:00 Meşk…
