Bademli kurabiye çok severim .Kurabiyeye bayılırım. Yok kilo yapıyormuş, yok zararlıymış gibi sözlere takılmam. Hayatta bizi mutlu eden ne varsa yemek gerek diye düşünüyorum. Peki bademli kurabiye nasıl yapılmalı? Hamuru kıvama getirmek zor olsa da bu tarifle sonuç mükemmeldi. Malzemeler: 1 poşetten biraz daha az kek karışımı, 125 gram margarin, 1 su bardağından biraz daha…
Samsung Galaxy S5 artık eskidi. Samsung Galaxy S6’yı tüm Samsung seveler olarak merakla bekliyoruz. Samsung da bugün bu merakımızı yayınladığı Unpacked 2015 videosu ile bi nebze giderdi. Unpacked 2015, yeni Galaxy hakkında ipuçları içeriyor. İşte o ipuçları… https://www.youtube.com/watch?v=NMaeJ6hOtCY İpuçlarını izledikten sonra tam olarak bir hafta daha bekleyeceğiz ve Samsug’un Galaxy S6’yı tanıtmasını. Tamamen metal bir…
Meşhur türkü ”Tiridine tiridine bandım”da geçen tirit, her yörede farklı şekillerde yapılabiliyor. Farsça kökenli bir kelime olan Tirit “yemeğin suyu” anlamına geliyor.. Kemik suyuyla hazırlanan çeşidi biraz çorba kıvamında. Ancak ben size bugün diğerini anlatacağım. Dişin arasına et kaçmasına bayılırım. Et olsun da neyse işte öyle sözler var meşhur bilirsiniz… Ama uzun süredir dişimdeki başarısız dolgu…
Florya’da muhteşem deniz manzaralı Hatay yemekleri sunan bir restoran burası. Hak Evrensel Hatay Sofrası Aqua Florya Avm’nin hemen bitişiğinde. Oldukça büyük bir restoran olan Hak Evrensel Hatay Sofrası’nda 1200 kişiye hizmet veriliyor. Bununla doğru orantılı olarak da 10 kişiye bir garson düşüyor diyebiliriz. Restoranın müdürü Zafer bey ve çalışanları çok güler yüzlü. Menüde olmayan kendisine…
Ünlü fizikçi, Stephen Hawking ‘İnsanlığı kurtarmak için başka gezegenlerde koloniler kurmalıyız’ sözüyle gündemdeyken, biz daha çok 5 dalda Oscar adayı Theory of Everything (Her Şeyin Teorisi) ‘ni konuşur olduk. Özellikle Stephen Hawking’i canlandıran Eddie Redmayne’ı… Eddie Redmayne, 87. Oscar Ödül Töreninde En iyi erkek oyuncu ödülünü kaptı bile. Çok etkili bir konuşma da yaptı ….
Merakla beklenen 87. Oscar Akademi Ödülleri açıklandı. Oscar En İyi Film Ödülü Birdman’e verildi. En iyi yönetmen Alejandro G. Inarritu (Birdman) oldu. En iyi kadın oyuncu heykeli beklendiği gibi Julianne Moore, (Still Alice) ‘un olurken, En İyi erkek oyuncu muhteşem performansıyla Eddie Redmayne (The Theory of Everything) ‘in oldu. Los Angeles’taki Dolby Theatre’da düzenlenen 87. Oscar Ödülleri Töreni…
İstanbul ve bir çok şehir kar altıda… Okullar kar nedeniyle tatil oldu. Bazı iş yerleri de kar tatili nedeniyle çalışmaya ara verdi. Bir kaç gün daha devam edecek olan karı kucaklayıp, ondan keyif almaya ne dersiniz? İşte kar yağdığında yapılabilecek en güzel 10 şey… Peki sizce neler var ? Yorumlarınızı merak ediyorum. Kar yağdığında yapılacak…
Facebook, Twitter, İnstragram derken… yeni bir sosyal bağımlılık geliyor desek ne dersiniz ? Açıkçası ben duyduğumda çok heyecanlandım. Zaten dünyada hatırı sayılır bir şana sahip olan Medium, artık Türkiye’ye gelip Türkçe hizmet vermeye başladı. ‘’Nereden çıktı bu Medium? ‘’, ‘’Medium nedir?’’ diyenleri duyar gibiyiz. Biz de Medium ülkemize Türkçe olarak hoş gelmişken biraz keşfedelim kendisini…
Geçen hafta Florya’daki Eşraf Osmanlı ve Türk Mutfağı‘na konuk oldum. Osmanlı yemeklerini sevmeyen var mı? Daha çok seveni hatta hayran olanı var sanırım. En son Hatay Akdeniz Yemek Günleri esnasında, çok iyi şeflerin ve mutfak öğrencilerinin emeği ile eşsiz bir Osmanlı yemekleri sunumu görmüştüm. Tahmin edilenin aksine, Osmanlı yemekleri ağır yağlı ve bol kalorili yemekler…
Sevgililer Günü‘nde nereye gideceğinize, bu güzel günü nasıl kutlayacağınıza henüz karar veremediyseniz, 14 Şubat‘ı romantik bir masala çevirecek bir önerim olacak. İster sevgilinizle, ister arkadaşınızla harika bir kaçamak yapabileceğiniz, İstanbul’un en mavi oteli Sumahan On The Water, 14 Şubat Sevgililer Günü ve diğer tüm özel günler için sizi bekliyor. İşte romantik kaçamağımdan detaylar… İstanbul’da olmam gerek,…
Büyükada‘ya sadece yazın ve baharda mı gidilir sanıyorsunuz? Yanılıyorsunuz. Büyükada vapur saatlerinde değişiklik olsa da keyfinde bir değişiklik yok. Ayrıca 14 Şubat Sevgililer Günü için de şahane bir sürpriz seçeneği olduğunu unutmayın. Kabataş’tan ve Kadıköy’den hatta Avcılar ve Bostancı’dan rahatlıkla ada vapuruna ulaşabilir ve simit&peynir ikilisi kahvaltınıza kavuşabilirsiniz. Kışın Büyükada‘da konaklamak, sabah tertemiz havaya uyanmak da…
Abant Gölü kışın başka güzel. İstanbul’a da kar yağıyor şu anda ve belki de bir çok okul kar tatili nedeniyle eğitime ara verecek. Abant turlarına bakınmak için harika bi vakit. Amacınız daha keyifli bir kar keyfi ise İstanbul'a 3 saat uzaklıktaki Abant'ı özellikle kar yağdığında görmenizi tavsiye ediyorum. Abant'a nasıl gideceğinizi düşünüyorsanız kısaca hemen anlatayım. İstanbul’dan Abant’a…