Veganlar istedikleri yiyecekleri yiyemiyor mu sanıyorsunuz? Aslında yanılıyorsunuz. Eğer vegan besleniyorsanız mutlaka kendi tariflerinizi oluşturmak zorundasınız. Mutfağa hiç girmediyseniz dahi alternatif yiyecekler üretmek adına kendinizi mutfakta bulabilirsiniz. Onlardan biri de başarılı spiker Nevşin Mengü. Çocukluğundan beri et yemeyen Nevşin Mengü, uzun bir süredir de vegan besleniyor. Sağlıklı beslenmeye ve spora verdiği önemi sık sık dile…
Nefes kesen boğaz manzarasıyla Kuruçeşme’de yazın en keyifli duraklarından olan Sortie Club’ta geçtiğimiz hafta steakhouse ve kebapları ile öne çıkan Art by Ayvaz Şef’i keşfettik. Yemeğe kendi dokunuşlarını katmayı seven Ayvaz Şef, Art by Ayvaz Şef’in tüm detayları ile çok yakından ilgilenmiş. Mekana özel tasarlanan porselenlerde başlangıç olarak gelen mezelere, füme etlere bayılacağınız kesin. Özellikle…
Teknolojinin hayatımıza kazandırdıklarını hepimiz biliyoruz ama İzmir‘in Buca Belediyesi bizi 48 saat teknolojiden uzaklaştırıp hayatımızdan götürdüklerini de anımsatmak istemiş ve Uyku Festivali düzenlemiş. Peki Uyku Festivali ne zaman, nerede, nasıl başvurulur ve nasıl gidilir? Tüm soruların cevabı bu yazıda… Buca’nın eşsiz doğasına karışıp, teknolojiden ve onun getirdiği bilgi kirliliğinden arınıp unutulmaz anlar yaşamak isteyenler, 3-4-5…
Koku, 5 duyumuz arasında en az bilgiye sahip olduğumuz duyulardan biri. Hal böyle olunca, bir de bunu sergiye dökünce ortaya ilginç ve etkili bir sergi çıkmış. Koç Üniversitesi Anadolu Medeniyetleri Araştırma Merkezi, 14 Nisan itibariyle “Koku ve Şehir” sergisiyle karşımıza çıkıyor. Sergi antik dönemden başlayıp, Bizans’tan Osmanlı’ya kadar uzanan medeniyetlerin kokularını ele alıyor. Serginin küratörlüğünü…
Sonbaharda kahve kokusuna boğulan Haydarpaşa Garı 1-5 Haziran tarihlerinde kitap kokacak. Kadıköy Belediyesi’nin 8. Kitap Günleri organizasyonu ile düzenlenen etkinlikte, 600’den fazla yazar, 100’ün üzerinde yayın evi ve on binlerce kitapsever buluşacak. Eğer hem bir Haydarpaşa aşığı hem de okumayı seviyorsanız, biraz kitap koklamaya bu etkileyici atmosfere doğru yola çıkın! Haydarpaşa Kitap Günleri’nde Ne Var Ne Yok? Kadıköy…
Karaköy mekanları hızını kesmiyor. En yeni Karaköy keşfim olan Marjo, sizi sabah kahvaltısından, öğlen kahvesine, akşam yemeğinden sabaha dek süren partilerle günün pek çok saatinde memnun edecek gibi. Henüz kahvaltısını, kahvelerini ve partilerini denemedim ancak akşam yemeği için leziz şeyler yediğimi söyleyebilirim. Karaköy Necatibey Caddesi’nde yer alan Marjo Karaköy, bölgeye baya bi canlılık katmış. Karaköy’de…
Babylon Kilyos’ta yazı karşılayacağımız festival Babylon Soundgarden için 4 Haziran Cumartesi gününü iple çekmeye başladık. Doritos ana sponsorluğundaki Babylon Soundgarden, bu yıl da dopdoldu programı ile bizi heyecanlandırıyor. Özellikle Oscar and the Wolf ve Milky Chance ‘i dinlemek için sabırsızlandığım festival, çimenlerde uzanmak, plaj havası almak ve arkadaşlarla tadına doyulmaz bir gün geçirmek için de şahane olacak. Bu yıl Babylon…
Son zamanlarda hangi tiyatro oyuna gitsek, sahnede güzel ne izlesek diyorsanız size önerim Boğaziçi Gösteri Sanatları Topluluğu’nun Kim Var Orada? Muhsin Bey’in Son Hamlet'i isimli yeni oyunları olacak. Oyunu 15 ARalık'ta Boğaziçi Üniversitesi Demir Demirgil Salonu’nda izleyebilirsiniz. Oyun modern Türkiye tiyatrosunun kurucu ismi Muhsin Ertuğrul’un hayatını sahneye taşıyor. Aynı zamanda Osmanlı’dan Cumhuriyet’in ilk zamanlarına uzanan tiyatro sahnelerimizin…
Dün akşam Beykoz Kundura Fabrikası’nda düzenlenen, “Işık” temalı LightNight gecesinde Philips’in yeni televizyonu AmbiLux’i keşfettik. Televizyonun en büyük özelliği ise TV ekranındaki renkleri televizyonun etrafına da yansıtması. Bu özelliği 9 adet projektörle sağlayan Philips AmbiLux Tv izleme deneyiminde resmen devrim yapmış! İzlediğiniz TV ekranı etrafında rengarenk bir ışık halesi görüyorsunuz. Beykoz Kundura Fabrikası’nda düzenlenen LightNight…
Yaz yaklaşıyor. Aklımız tatile, denize gidiyor. Planlarımızı çoktan yapmaya başladık bile. Akıllarda hep Alaçatı, Bodrum… Halbuki doğal güzelliği, mükemmel denizi ile ünlü Ege’de o kadar çok gizli kalmış güzellik var ki… İşte bu yazı denizin güzelliğini kıskanacak, muhteşem manzarasına saatlerce bakıp dalıp gitmek isteyen, bu sefer farklı bir yer olsun diyen günübirlikçilere gelsin. Uçmakdere Aslında…
Bu zamana kadar sosisli kelimesini duyduğunuzda aklınıza gelen tüm şeyleri unutun. Çünkü Jerry’s Hot Dog karşımıza öyle başka çıkıyor ki! 7 Mart tarihinde açılan Jerry’s Nişantaşı’nda Amerikan Hastanesi’nin hemen karşısında bulunuyor. Sosislileriyle, sandviçleriyle, özel soslarıyla oldukça farklı lezzetler sunuyor. Küçük ama şirin, ayrıntılarla düşünülmüş , dizaynı ile karşımıza çıkıyor. Her sabah 08:30’da açılan Jerry’s,kahvaltı servisi…
İllüstrasyon sever misiniz? Eminim ki çoğunuz seviyor. Elbette ben de bayılıyorum. Özellikle Erhan Cihangiroğlu gibi sanatçıların eserleri ben de inanılmaz bir hayranlık oluşturuyor. Kendi çapında resim ile ilgilenen biri olarak eserlerini her gördüğümde ‘’ keşke ben de illüstrasyon çizebilsem’’ diyorum. Erhan Cihangiroğlu’nu instagramda keşfettim. Öyle ya artık instagram tam bir keşif platformu. Her şeyin iyisini…