nalia

  • |

    Gerçek Karadeniz Mutfağı: Nalia

    Trabzon’da yediğim Akçaabat köftenin, tereyağının, mıhlamanın ve pidelerin tadını başka yerde bulamamıştım. Hala arada fotoğraflara baktıkça canım çeker bu Karadeniz lezzetlerini. Ancak bu nefis lezzetler için çok uzaklaşmaya gerek olmadığını keşfettim geçen gün. Bostancı ve Güneşli’de şubeleri bulunan Nalia Karadeniz Mutfağı ‘’gerçekten’’ Karadeniz mutfağı ne yapıyorsa onu yapıyor. Bunu ancak Karadeniz’de yemek yiyenler bilir tabii……