Ayvaz Şef’in yemek sanatı: Sortie Club – Art by Ayvaz Sef
Nefes kesen boğaz manzarasıyla Kuruçeşme’de yazın en keyifli duraklarından olan Sortie Club’ta geçtiğimiz hafta steakhouse ve kebapları ile öne çıkan Art by Ayvaz Şef’i keşfettik. Yemeğe kendi dokunuşlarını katmayı seven Ayvaz Şef, Art by Ayvaz Şef’in tüm detayları ile çok yakından ilgilenmiş. Mekana özel tasarlanan porselenlerde başlangıç olarak gelen mezelere, füme etlere bayılacağınız kesin. Özellikle…