Her şey sonbaharda ayrı güzel. Nihayet bunu idrak etti bünyelerimiz ve artık seni daha çok seviyoruz sonbahar.Bozcaada’ya 2 ay sonra geri döndüm. Sevince kopamıyoruz işte… Kedileri, soğuktan giremediğimiz berrak ve buz gibi suyu, damlasakızlı kurabiyeleri, karalahna şarapları, Türk kahveleri, dondurmaları, ”pantolonunu sen mi yırtın, yazık olmuş” diyen teyzemiz, oturunca bi daha kalkılmayan kahvaltıları ve ''rakının yanına nasıl da güzel oluyor, başka bir şey istemem” deyip orada bayıldığımız mezeleriyle yine aklımızı başımızdan aldı.
2 Çoğu kalbimizde kaldı, biz de Bozcaada’da… Birazcık da burada var… Rengigül Konuk Evi Kahvaltı deyince burada akla 2 yer geliyor. Diğerine henüz gitmedim. Çiçek Pastanesi… Kapısındaki kuyruk uzundu. Pişirilen ekmeklerin kokusu erken saatlerde sokaklara yayılmıştı. Bir daha ki sefere oradayız diyelim. Diğeri ise yazın tanıştığım Rengigül tabiî ki.. Rengigül Konukevi’nin her köşesindeki detaylar sizi çok mutlu ediyor. Daha masanıza kurulmadan sıcak omlet ve meyvelerin güzel kokusuyla karşılaşıyorsunuz. O çatallar, servis tabakları, çay bardakları… Hepsi birbirinden farklı güzellikte, kim bilir hangi tarihe hangi yaşanmışlığa ait… Alaeddin’in sihirli lambasına benzettiğim çaydanlıkta getirilen nefis taze çay, her biri pek özenli yapılmış reçeller köşesi ( arılardan fırsat bulabilirseniz), peynirinden zeytinine, enfes ege otlarına kadar uzanan muazzam bir kahvaltı şöleni yaşatıyor. Her gidişinizde “yine geleceğim ey lezzet kraliçesi” diyerek vedalaşıyorsunuz. Çamlıbağ Şarapları Bozcaada’da birçok şarap üreticisi var. Bazı fabrikalar merkezde bazıları da merkez dışında. Adanın en eski şarap üreticilerinden biri olan Yunatçılar’ın merkezdeki Çamlıbağ Şarap Tadım Evi’ne Rüzgâr güllerine doğru yola koyulmadan uğradık. Daha önceden methini duyduğumuz Çamlıbağ Karalahna’lardan satın alıp Bozcaada’nın en keyifli ve en yüksek tepesine doğru yola çıktık. Burada güneşin batışından, kekik kokusuna uzanan enfes bi keyif vardı. Rüzgar güllerinin devasal güzelliği, denizin dalgasıyla sizi bambaşka bir yolculuğa çıkarıyor. Karalahna’lar da bu güzel manzaranın lezzetli eşlikçisi oluyorlar. Rüzgar gülü… Polente fenerinin ve rüzgar güllerinin olduğu tepede güneşi batırmak anlatılmaz bi keyif. Şarabınızı ve minik atıştırmalıklarınızı alın ve güneşi birlikte batırın. Kekiklerin arasında dolanın, rüzgâr güllerine karşı savaş açın… Bozcaadalı Veli Dede Ve geldik Bozcaada keyfini döndükten sonra uzun süre konuşmanıza neden olacak Sakızlı Bademli Kurabiyelere…. 1978 doğumlu Veli Dede’nin torunu Yahya Bey zamanında çok konuşulan, beğenilen bu lezzet harikası markayı bugünlere taşımış. Bu dükkânda enfes reçeller, üzümler, kurabiyeler, zeytinyağı sabunları, zeytinyağları, salça, aromatik bitkiler, organik üzüm ve karadut içeceklerini bulabilirsiniz. Bir dükkan bir de fırına sahip olan Veli Dede’de tüm çeşitleri tadabilirsiniz de… Fırına girince burnunuza gelen ve bir daha da gitmeyen o enfes damlasakızlı kurabiyeleri mutlaka tatmalısınız. Dönüşte hediye olarak götürmek güzel fikir ancak henüz dönüş yolunda daha kurabiye kutuların boşalacağını hatırlatayım:) Ayrıca online satış da yapıyorlar. www.velidede.com.tr Kediler ve Kapılar Bir yeri güzel yapan en önemli şeyler bence kediler ve kapılar… Kapıları güzel, kedileri besili, tüyleri kabarık ve kendisine yaklaşırken daha guruldamaya başlayan kedilerin olduğu her yer dünyada yaşanması gereken yerlerin başında geliyor fikrimce. Burası da öyle… Dibek kahvesi… Feribot beklerken, hemen sağınızda Rıhtım Kafe var. Meşhur dibek kahvesini içmeyen kalmamıştır ama böyle sunum pek karşılaşılır şey değil. Acıbadem likörü ve sigara yeşilaycıları kızdıracak ama kahvenizin eşlikçisi olarak geliyor. Martı Restoran Adayı gezerken tesadüfen keşfettiğimiz Martı Restoran, denize sıfır konumu ve sağında kale manzarası ile mutlaka sizi kendine aşık ediyor. İster kahvaltı ister akşam yemeği için, merkezdeki mekânlardan daha farklı bir yer arayanlar için harika bir seçim. Ege’ye özgü mezelerine, közde enginarına ve tereyağlı karidesine bayıldık. Çalışanları de öyle sevimli ki, mutlaka bir akşam buraya uğrayacak ve kulaklarınızda Ezginin Günlüğü tınıları ile eşsiz saatler geçireceksiniz.
Kapadokya büyülü bir coğrafya… Sınırlarına girdiğinizde hissedeceğiniz bir büyü… Sanırım bu yüzden daha bir kaç kez ziyaret edermişim gibi geliyor:D Gitmişken, Turasan şaraplarının fabrikasında önce şarap tadıp, sonrasında da alışveriş yapabilirsiniz. Genelde Asmalı Konak‘ı gezdiyseniz sonrasında buraya daha kolay gelebilirsiniz. Kapadokya bölgesinin üzümleri zaten çok kaliteli. Hala dünya sıralamasında bir yer elde etmiş değilse de…
Türkiye geniş coğrafyası üzerindeki uygarlıklar nediyle adeta bir tarih beşiği. Değerini bilmek ve arkeolojik kazılara daha fazla destek olunması çok önemli. Diğer türlü neler oluyor biliyorsunuz zaten. Geçtiğimiz yıl UNESCO tarafından Dünya Mirasları Listesi’ne aday gösterilen ve dünyanın en önemli arkeolojik kazı alanlarından biri olarak kabul edilen Şanlıurfa‘daki Göbeklitepe, nefis bir organizasyona ev sahipliği yapacak. Göbeklitepe’de…
Her geçen gün seyahat ederken karşımıza çıkan zorlukları hafifleten uygulamaların yenisi piyasaya çıkıyor. Çoğumuz her birini deniyor, belki bir süre kullanıp siliyoruz ama bazı mobil uygulamalar var ki seyahate onlarsız çıkılmaz. Herkesin önceliklerine, seyahat tarzına göre çeşitlenen mobil uygulamalar konusunda benim favorilerim ise şöyle; CityMaps2Go ve Google Maps Hala kağıt harita alsam da daha çok…
Kapadokya bölgesini gezeceksiniz size tavsiyem, klasik yapıdaki otellerde konaklamak yerine, eski taş evlerinde konaklamanız. Bir Rum kasabası olan Güzelyurt’ta, sizi Kapadokya’nın büyüsü içine hapsedecek böyle bir yer var; Kapadokya Ihlara Konakları & Cave… Otel personelinden ve otele bağlı Kapadokya gezi turu programından çok memnun kaldığımı söyleyebilirim. Konaklamış olduğum Hitit konağının terasından güneşin doğuşunu seyretmek ya da…
Kişiye özel seyahat deyince akla gelen ilk isim olan Jabiroo.com, dün gece Zorlu Center Yılbaşı Köyü’ndeki kulübesinin etrafında, seyahat etmeyi sevenler, bloggerlar ve gazetecilerle birlikte çok keyifli, ışıl ışıl bir partiye ev sahipliği yaptı. Rengarenk ve dinamik bir açık hava partisi vardı Zorlu Center meydanda. Hava buz gibiydi ama ısıtıcılar ve insanı sıcacık eden seyahat…
Önce darbe girişimi, ardından OHAL kararı… Peki ya planladığınız seyahatler, tatiller ve iş gezileri? OHAL’de yurtdışına nasıl çıkacağım diyorsanız sizin için hazırladığımız dikkat edilmesi gerekenleri ve önemli bilgileri okumadan hazırlıklarınızı tamamlamayın! Eğer önümüzdeki 3 aylık süreçte yurtdışına çıkacaksanız mutlaka bu maddeleri okumuş ve tamamlamış olmanız da fayda var. Ülkede ne yaşanırsa yaşansın seyahat etmekten de…