SON KEŞİFLER

Çömlek diyarı Kapadokya

0
Şimdilerde yeteneğimiz olmasa da ruh sağlığımız iyiye götürmek için bile çömlek yapmamız gerektiğini savunan doktorlar var. Çömlekçiliğin tarihi çok eskilere gidiyor. Çömlekçilik, Hititler’den başlayıp, nesilden nesile...

Her şeyin eskisi güzel! Ambalajların bile

0
 Vazgeçemediklerimiz isimli workshop için Mutfak Sanatları Akademisi’ndeydim. Mutfak Sanatları Akademisi Maslak Beybi Giz Plaza'da yer alıyor.  MSA’a çok şık ve tahminimden çok daha düşünceli bir...

Kış bitmeden bozanızı Vefa’da için!

0
Boza sever misiniz? Bence sevmeyen neredeyse yok gibi. Peki ya İstanbul'da boza nerede içilir, belki de yenir? Kış bitmeden, yaz girmeden hala denemeyen varsa...

Waffle’ınızı evde hazırlayın!

0
Waffle yemeye bayılıyorum. Çok iyi waffle yapan mekanlar elbette var ama Tefal evde waffle keyfimizi düşünüp, Tefal Snack’n Clean Waffle 'ı üretmiş. Çok da iyi etmiş. Artık waffle...

Beyoğlu’nda patates nerede yenir?

0
Cevap net: Limonlu Bahçe...Limonlu Bahçe, limonları, bahçesi, kedileri ve elbette lezzet dolu yemekleriyle sohbet ortamlarının en sevilen ve tercih edilen mekanlarından. Özellikle Limonlu Bahçe'nin...

Eskişehir’de boza nerede içilir?

0
Eskişehir'e bayılmıştım. Tam bir üniversite kenti. Modern ve tarihi özelliklerini korumayı bilmiş bir şehir. Eminim çok seveceksiniz. Eskişehire bir gece konaklamalı bir gezi turu...

Tiridine yandım! : Kabakçı Ali Usta

0
Meşhur türkü ''Tiridine tiridine bandım''da geçen tirit, her yörede farklı şekillerde yapılabiliyor.  Farsça kökenli bir kelime olan Tirit "yemeğin suyu" anlamına geliyor.. Kemik suyuyla...

Antakya ziyafeti için: Hak Evrensel Hatay Sofrası

0
Florya’da muhteşem deniz manzaralı Hatay yemekleri sunan bir restoran burası. Hak Evrensel Hatay Sofrası Aqua Florya Avm’nin hemen bitişiğinde. Oldukça büyük bir restoran olan...

Katkısız ve lezzetli yemeklerin adresi: Eşraf Osmanlı ve Türk Mutfağı

1
Geçen hafta Florya’daki Eşraf Osmanlı ve Türk Mutfağı‘na konuk oldum. Osmanlı yemeklerini sevmeyen var mı? Daha çok seveni hatta hayran olanı var sanırım. En...

Sevgililer Günü önerisi: Sumahan On The Water…

0
Sevgililer Günü'nde nereye gideceğinize, bu güzel günü nasıl kutlayacağınıza henüz karar veremediyseniz, 14 Şubat'ı romantik bir masala çevirecek bir önerim olacak. İster sevgilinizle, ister...