Büyüksün “BIG BAKER”

0
BBQ BURGER

“En iyi burger nerede?” diye İstanbul‘da gezmediğim burgerci kalmamıştı bir zamanlar.

Bu çabanın sonunda İstanbul’daki J (jumbo) Burger‘in tahtına kimseyi ortak edememiştim.

Belki de bu sebeple, bilinen zincir mekanlar dışında (mc donalds burger king falan gibi vasatları kastetmiyorum) Ankara‘da damak tadıma uygun bir burger bulma ümidim çok yoktu aslında.

Big Baker‘a gidene kadar, tüm bilinen Ankara burgercilerini gezmiş, vasatın üstüne çıkamayan burgerler moralimi çok bozmuştu.

Bir gün ofisin kapısından atılan el ilanını görünce heyecanlandım ve sürdüm arabayı kırmızılıklara…

Ankara’da en iyi pizza için de buraya tıklayın!

12235110_10153315329636028_2684582944661029520_n

BİTMEYEN BURGER

Bu slogana, “Ankara’nın en büyük burgeri” diye de ekliyorlar gururla.
Peki neden Big Baker ?

Burger deneyimlerken dikkat ettiğim bazı kriterler var.

1- Eti sulu mu ? (ecnebiler mmmhhh juicy diyor )
2- Eti yeterince kalın mı ?
3- Etin kokusu, burger gibi burger dedirtiyor mu ? (ilk denemeni mutlaka barbekü sos kullanmadan yap)
4- Burgerin üzerindeki malzemeler damakta hissediliyor mu ve uyumlu mu ?
5- Ekmeği sıradanlığın ötesinde mi ?

Bu 5 soruma da lâyıkıyla evet dedirten bir burgerci Big Baker.

12241561_10153315329676028_5143061655020928164_n

Üstelik porsiyonları korkunç doyurucu. Yanında ücretsiz gelen kalın olmasına rağmen kıtır da olabilen patatesleri çok güzel.

Şimdilik Bahçeli – Çayyolu – Gimat – Kızılay – Yıldız şubeleri bulunan bu lezzetin çok yakında ulusal çapta da büyüyeceğini düşünüyorum…

Acımasız NOT : Pizzasını ve makarnasını da denedim ama memnun kaldığımı söyleyemem.

Siz beni dinleyin, burger yeyin.

Bitirebilirseniz tabi..

Adres: Kocatepe Mahallesi, Yüksel Caddesi, No 17, Çankaya, İstanbul

12191754_10153315329661028_7862326337440962532_n

 

Sen De Bir Şeyler Yaz!

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz